domingo, 12 de outubro de 2008

Almôndegas à bourguignonne





Ingredientes
750 g de carne de vaca picada
2 ovos
1/2 l de caldo de carne
2 1/2 dl de vinho tinto
1 cebola média
sal, pimenta, margarina, pão ralado e óleo q.b.

Preparação:

Após efectuar as compras dos referidos items, coloque-os na cozinha juntamente com a sua esposa, feche a porta durante cerca de 1h 30m e sirva-se! Não se esqueça de ir perguntando se está bom de sal! Enquanto espera poderá ver os resumos desportivos da semana, acompanhado de um bom Martini!

Bon Apetit!

cumprimentos

fuiamadeira

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